损失从远处就能看到。戈龙戈萨山(Mount Gorongosa)位于莫桑比克中部，位于同名的国家公园内，此前被热带森林覆盖，这在该国是独一无二的。那美丽的深绿色层布满了洞。
数英里的山坡被清理干净，让路给一片只有矮草和灌木生长的干燥土地。
但几年来，由于一种在莫桑比克之前几乎不为人知的作物:咖啡，森林得以重生。
当你在1000米高的种植园中行走时，Juliasse Samuel Sabao会测量所取得的进展。在赛道的一侧，几乎是沙漠景观。另一边，茂密的森林和几公顷的咖啡树整齐排列。
“咖啡需要荫凉才能生长。每种植一棵咖啡树，就会种植另一棵树。”
葡萄牙独立后爆发了内战(1975-1992)，造成100万人死亡。为了逃离内战，Juliasse在邻国津巴布韦发现了咖啡种植。
十年来，他一直守护着哥隆格斯山的种植园。
内战20年后，莫桑比克经历了一场新的冲突，叛军和政府之间的冲突一直持续到2019年。
这个地方曾是叛军的据点。在这些年中，山体作为自然资源的储备。战士们砍伐森林是为了耕种土地以确保生计，有些人仍然住在山里。
“民兵下来见我们，命令我们停止剥削”Juliasse回忆道。
“农业游牧主义”
在最后一场比赛的前夕，公园的园长彼得·穆阿加拉(Peter Muagara)种植了第一批咖啡树，他是一名受过训练的农学家。当他回来的时候，这些植物已经在漠然的居民中生长了，这些居民大多是民兵及其家人。
Muagara说:“这些人依赖自给自足的农业，因为他们没有资源购买拖拉机等机器，这就造成了农业游牧。”
“他们清理了一些地区，森林砍伐剥夺了土壤的养分。土地越来越贫瘠，现在他们要开垦更多的土地”，补充道。但“当他们砍伐一棵树时，他们自己的生计也随之失去了”。
为了吸引山区居民，该项目将需要数年才能生产出第一批谷物的咖啡种植与基本粮食作物混合。
据世界银行统计，该地区种植了约30万棵咖啡树和40万棵腰果树，创造了300个就业岗位，20万居民受益。
Gorongosa咖啡的销售完全由美国百万富翁兼慈善家格雷格·卡里斯(Greg Carris)支持的项目恢复，现在出口到世界各地。
根据美国开发署(USAID)的数据，大约70%的莫桑比克人在农业部门工作，但只有16%的可耕地是耕地。
由于乌克兰的战争，“基本产品价格的通货膨胀也影响了莫桑比克。我们必须减轻家庭的压力，我们唯一的解决办法就是增加产量。”农业部长塞尔索·科雷亚解释道。
由于缺乏机械化和技术，地方部门面临的最大挑战之一是现代化。
“农业是一个重要部门。我们不能依赖国际项目，我们必须自给自足。”
推荐阅读：希腊移民
