一项新的研究表明，早期的人类觅食者和农民采用了一种低效、高风险、高回报的策略来寻找食物。这项研究发表在《科学杂志》上。与类人猿相比，它们在寻找食物时消耗了更多的能量，但带回的食物热量更高，可以与其他同类分享。这种策略允许一些人在获得食物的同时休息或处理其他任务。研究负责人之一、杜克大学进化人类学副教授Herman Pontzer说:“狩猎和采集是有风险的，效率低下，但回报是巨大的。”庞泽补充说:“我们可以分享食物，因为中午之前我们摄入了很多卡路里，我们可以在这个新的自由时间空间里一起闲逛。”人类比类人猿消耗更多的能量。我们的大脑很大，消耗了很多卡路里，我们活得很长，我们可以长时间怀孕，产生大婴儿，这些婴儿长时间依赖成年人。为了弄清楚人类是如何获得这些额外的能量的，由加州大学圣巴巴拉分校博士后托马斯·克拉夫特带领的一组研究人员和庞泽比较了野生大猩猩、黑猩猩、与坦桑尼亚狩猎采集者(哈扎人)和玻利维亚觅食园艺家(提斯曼人)的种群相比。狩猎采集者和觅食园艺家都从野生动植物中采集食物，但提斯曼人也生产小规模作物。能量预算取决于吸收了多少食物能量，以及花费了多少时间和精力来获取食物。人类被认为保持积极昂贵的生活方式两种方式中的一种:他们可以高效,花费一些时间和精力寻找食物——部分由于使用的工具和技术的进步,或者他们可以花很多精力快速带回家很多食物,牺牲能源效率。
研究人员发现，狩猎-采集者和觅食-园艺师都是低效的、高强度的觅食者。就像一辆带着一吨甜甜圈回家的耗油量大的皮卡车一样，它们在获取食物上比类人猿消耗更多的能量，但它们的速度更快，而且它们获取的食物热量很高。他们不是为了最小化成本，而是为了最大化回报而冒险。另一方面，黑猩猩、大猩猩和红毛猩猩就像一辆电动汽车，把一颗莴苣和一些苹果带回家。它们基本上是食草动物和果食动物，几乎不吃肉。他们的策略是低风险，低回报:他们的食物很容易找到，但纤维含量高，能量低，而且需要很长时间才能得到足够的食物。哈扎族的狩猎采集者和提斯曼族的觅食园艺师都吃高热量的食物，这些食物很难得到。它们花费大量的精力狩猎、采集、种植和收获，但可以很快带回家一顿营养丰富的午餐。更重要的是，他们带来足够的分享。庞泽说，分享提供了一个安全网，使一些群体成员能够冒险，瞄准大型猎物和其他高风险、高回报的食物。如果他们空手而归，他们经常会这样做，他们知道其他人会有一些东西可以分享。分享食物的可能性也意味着一些小组成员甚至可以偶尔留在营地，享受我们最宝贵的商品之一:自由时间。庞泽说:“我们获取食物方式的这种微小转变，从根本上使其他一切都成为可能。”自由时间允许小组成员交流食物以外的事情。它允许实验、学习、创造、玩耍和文化。Pontzer说，寻找和分享能量炸弹曾经是，现在仍然是，狩猎采集者和采集者园艺家的获胜策略。但他补充说，对于我们这些食品柜里满是美味高热量食物的人来说，这也可能是危险的。“我们生来就是为了获得大量食物。我们非常贪婪，效率低下，这就是我们如何进化了200万年，”Pontzer说。“这并不意味着我们可以对今天的能源粗心大意，也不意味着我们必须说，‘嗯，我们对此无能为力’。我们必须意识到我们自己和我们的进化史，”Pontzer总结道。(ANI)
